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产品3问:为什么要做爆品?什么是爆品?怎么做爆品?

下市面上的所有产品,基本上会分为两种产品:“普通产品”和“爆品”。一般来说,普通产品是要被爆品干掉的。

510品牌日直播期间,我邀请到了小米生态战略规划师-韩乾源和大家探讨一个问题:如何用爆品思维实现品牌破局增长?

韩乾源老师操盘过10余个亿级新消费品牌集群,从零孵化多个10亿+/年、天猫行业TOP5新消费品牌,他这次带来的分享,让很多直播间的朋友们大呼过瘾,并炸了我们的留言区。

所以,我们把韩乾源老师分享的精华形成了文字版,enjoy——

今天我想跟大家聊3个话题。为什么要做爆品?什么是爆品?怎么做爆品?

为什么要做爆品?

在木兰姐品牌人社群里,都是新消费品牌方和从事营销行业的居多,相信大家都会有一种感觉,今年特别难,先说资本的融资,4月份比3月份又少了很多。其次,今年其实品牌出海形势也非常不好,包括做独立站的压力都很大。包括国内新消费的融资也是到了一定的瓶颈期,这里面我觉得有几个核心命题是当下需要解决的。

第一个问题,在目前流量成本过高的情况下,比如今年的618,我觉得鸡血大家肯定是打不动了,今年应该会是一个相对平淡的618。

那么,从品牌方的角度来讲,大家的流量结构怎么能够降低?

对很多品牌来讲,要不然就是买量,或是重心转到私域运营,或者做一些数字化营销,无非就是这几种形式。但总体来讲,就是现在私域基本上养得都比较慢。而光靠买量呢,基本上今年ROI到1.5已经非常不错了,而且转化还在持续再往下走,这是现阶段我们遇到的一个问题。

第二个问题,过往因为大家手里面钱比较多,在营销投入上可以多花一些钱。而现在必须要考虑的是,我们现在花的每一分钱能不能为下一次花钱提高效率,也就是说我们的营销能不能产生复利效应,其实是当下很多品牌面临的第二个问题。

第三个问题,现在总体来讲能不能用更低的成本让消费者持续买你的产品,也就是说更低的复购。

但也不仅仅是复购了,因为现在流量的成本在涨,那么如何用更低的成本去让消费者实现复购,这里面涉及到的运营都是术的层面了,因为大家运营能力在今天都差不多。

基于以上的这三个原因,我觉得消费市场慢慢的会回归到爆品时代。这个爆品时代可能跟前几年的爆品为王又相对的有一些区别,是大家更为冷静、更为底层、更追求这种上下游,包括研发,宽度一厘米、深度一公里的方式去打造爆品,这也是我们今天要去做爆品的一个原因。

什么是爆品?

上面我们讲了为什么做爆品,那接下来我们说一说什么是爆品?在说什么是爆品之前,我们先来聊一下什么不是爆品或者说是做爆品的坑吧。

第一个,在打造爆品上过往容易犯的错误就是过于小众。

我看现在很多新消费品牌,玩得太小众了。就是很多的类目,在过于小众的情况下,我就不太认为它是一个爆品,因为我觉得一个爆品至少要能服务大多数的人,它肯定是要基于一个商业结果的成功,然后量比较大,才能算是一个真正的大爆品。如果你做一个太垂直细分的也可以小而美,但它很难的成为一个真正的大单品。

第二个我觉得会打造产品过于自嗨。

就是有些偏技术型的人做产品,他会容易手里有把锤子,看什么都是钉子,就是我一定有这么一个技术,然后我就要做进去,这种也是过往我们做爆品里面一个核心的坑。

第三个我觉得就是过于新奇特。

就是现在好多的产品,它过于追求痒点,或者过于追求一个差异化的卖点而忽略了产品本身和需求本身,那最后的结果就是很难取得商业的成功。

所以我觉得,过于小众、过于自嗨、过于新奇特的不能称之为爆品。

那什么是爆品呢?

第一,一定要满足最大人群。

国内的新消费品牌,本质上它还是一个大牌平替,我们很难做成一个奢侈品级别或者高端品牌,所以我们品牌的大部分是中端或者中低端为主,但是无论什么定位我觉得它要辐射最大人群。因为只有大池塘里面才能养大鱼,如果我们把这鱼放到一条小河里,很小众,那它很难成为爆品。

举个典型的例子,如果你做的是大众汽车,另一人做的是保时捷,那10年以后的结果大概率是就像今天大众把保时捷收购。就你可以做一个小而美的产品,但是你最后无论是供应链效率、人群效率、渠道效率,运营效率都是非常低的,所以我认为爆品第一个要点就是人群一定要大。

第二,产品一定要精。

以前品牌喜欢玩海量SKU战术,做一堆SKU,这个好处是平摊风险,我可以这个渠道卖5个,那个渠道卖5个,总有一款能爆。但今天这种战术不太符合品牌的思路了,因为你一旦搞这么多SKU,品牌很难形成聚焦,也就是品牌难以形成更高维度的用户心智。

在今天的爆品时代,你会发现大部分是单品爆款,那单品爆款的好处是什么呢?效率高。效率高的前提是,要求品牌对用户需求洞察、市场趋势把握必须要精准,因为你只有一次机会,这一款单品一旦失败了后面就很麻烦。

第三个,要能适应全渠道。

就不仅能适应线上,还要适应线下,同时不仅要适应一二线市场,还要适应三线到六线市场,我觉得这是一个爆品的核心原则。

现在很多的新消费品牌,他只能打线上,说白了连线下都进不去,就不说三线到六线了。但实际上有些产品其实现在是可以打到全渠道的。如果你的产品对全渠道的适应能力不足,无法让消费者很快地买到你,那基本上它成为爆品的几率会很低。当然这个要一步一步来,开始肯定是单渠道,慢慢的适应全渠道。

第四,供应链能力要非常的强,非常的极致

品牌起势靠流量,生死在供应链。如果供应链跟不上的话,那很难成为爆品。

所以我认为,最全的人群、最精的产品、最广的渠道和最极致的供应链,把这四点做到了以后他可以称之为爆品。

怎么做爆品?

接下来讲讲怎么做爆品,从需求维度来说,我觉得以下三个维度是比较全面的,涵盖了几种形式的爆品:一个是满足需求维度的爆品,一个是引导需求维度的爆品,一个是创造需求维度的爆品。

满足需求

今天大部分的平替品牌其实都是这种,说白了呢就是人有我优,我做得比别人稍微好一点,我是大牌平替,我极致性价比,颜值做得稍微好看一点,让大家觉得不low,这就是今天大部分产品的现状。

比如完美日记,就是很典型的国外彩妆大牌平替,像它的动物眼影盘,还有联合大英博物馆IP去做一些单品,其实都是一些大牌眼影的平替。

像服饰行业,这两年比较火的白小T,我觉得它的产品也是一个典型的满足需求。为什么说满足需求,因为它的功能并不难,无论是水洗棉也好,包括去吃火锅气味沾不到身上,类似的这种衣服材料,小米在2016年左右就早已经推出了。

白小T的优势是什么呢?他迎合了当下的消费市场,新疆棉事件后,比如说你出去演讲穿个奢侈品,别人就觉得这个人有点不爱国传统营销对企业的帮助,如果再加个prada包,别人就会觉得你是不是晚上要去ktv啊,但是你如果穿的是雅格尔、劲霸,大家又会觉得你太Out了,这中间会有一个心理缺口。

再加上原来这些传统男装的基本都在100块钱以下,100块钱以上没有什么人做,说白了是一个小蓝海,那在迎合这个小蓝海上,白小T用了恰当的技术组合,加上恰当的渠道-抖音去把它推起来而已。但是它也做到了现在差不多一个月跑到一个亿的爆品,那我认为他也是符合单品爆款,因为他一件T恤,也是卖到百万件销量的一个产品,而且价格上也可以卖到100多,最早是199元,现在299元,所以我觉得白小T也算是新品类里一个满足需求型的爆品。

引导需求

引导需求,要求品牌要有一个相对独特的技术创新,要有自己的一个护城河。

比如说内衣里面的ubras其实就是典型的引导需求。以前的内衣它是带有钢圈的,那ubras为什么说引导需求呢?因为Ubras最早把日本的点胶技术引到了中国,并通过点交技术做到无尺码。原来内衣是条状的时候,很难做到无尺码,而且工序多。

而Ubras结合点胶粘合工艺,通过符合人体力学、服装结构学的原理,对胶点的大小、分布、密度等排列独家设计,达到与皮肤接触光滑,穿着舒适和无痕,工序还简单,基本上不到20道工序,原来内衣的工序要去到四五十道左右。可以说Ubras充分地运用了智能制造,这就是我说的极致供应链。

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另一方面,Ubras也是一个极致单品,它覆盖的也是最大的人群,最大的价格带128元,基本上一个爆款可以卖到1000万件。我去它的代工厂看过,基本上Ubras就占工厂差不多80%以上的份额,这就是一个极致典型的引导需求。

而在Ubras出现之前,内衣的线上渗透率实际上也只有不到20个点,随着疫情的发展,它用一个极致大爆品,做到了线上渗透率到30-40。目前,天猫这个类目的升值会特别快,你会发现它比男装女装升值都快,因为诞生了一大批新消费品,它就是一个典型的引导需求。

再比如说家电里的添可洗地机、云鲸扫地机器人,都是典型的引导需求。我们原来用戴森,说白了马力再大你洗完了还是要拖一遍,现在无论是用添可洗地机还是用云鲸扫地机器人,一次性就可以解决消费者问题,而且它还可以消毒、杀菌,甚至连拖布都给你洗了。

这两个品牌基本上做到了新品牌顶峰的极致,一个大单品可以跑到差不多50亿,而且可以卖3000-4000元的价格,我觉得基本上到新消费定价的上下了,都是我认为引导需求里做得比较好的品牌。

还有一个是我们手机圈里做得比较火的,比如说今年的折叠屏手机,也是一个引导性需求维度里做得比较好的产品。手机其实是一个很成熟的品类了,对于很多男性朋友来说,是不是经常遇到一个困扰:就是给老婆拍照经常拍不好挨骂?现在通过折叠屏你可以前置摄像头,让她自己也可以看到自己,这时你再给她拍照,钢铁直男们是不是就解放了?

还有开会的场景,我可以一个屏看ppt,一个屏录音、录像,包括我们现在看b站弹幕,我可以也可以把它分到两个屏里面。所以,折叠屏手机,其实是新的应用的场景,都是在引导需引导用户的需求,而用户去接受这种更加创新的产品。

创造需求

创造需求里面典型的是苹果,可以说是创造需求的极致。从原来诺基亚到通过多点出控也好,或者说智能手机也好,用乔布斯的话说,引领消费者进入一个全新的时代。包括像特斯拉、戴森都是属于这种,一个有理想型的企业家,然后以极致的产品能力进入整合能力,产品设计能力,然后引领消费者进入了一个品类全新的时代,创造了一个大家没有想到的需求。

新国货里面最典型的是泡泡玛特,其实市场上本没有盲盒这个品类,你也不太会为一个玩偶去花100多块钱。这个需求它也是创造出来,更多是基于新人群有了新的需求,因为这件在80后、70后身上是创造不出来的,而90后为什么能创造出来,因为现在90后、95后,独生子女居多,他们非常孤独,所以你会看到的他们喜欢养宠物、喜欢用社交媒体,他们买盲盒本质上更多也是一个自我投射。比如Molly这个IP,她没有太多表情,对于消费者来说其实是一个自我陪伴和自我投射。

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所以,创造需求说白了就是你这个品类在用户心中,它是属于什么样的一个地位或者心理账户?举个简单的例子帮助大家理解这句话,我们很多的老板,你再有钱,你家的自来水开着,相信大多数人也要去把它关上,因为你怕浪费水。但你家里有一个假山和喷泉的时候,那个假山再怎么流水,你也不会觉得水浪费,这就是在不同的心理账户里面。所以,如果你做的是性价比产品,你就是自来水。泡泡玛特做的就是假山喷泉,就是典型的一个创造型需求。

以上三个方式是我觉得做爆品的一些关键要素,每个方式都有自己的一个核心路径或者核心能力。

还有我想提到的一点是,我们在做爆品过程中,首先,我们的产品经理或者说产品的主理人,得喜欢做产品,然后对生活比较敏感,说白了就是对用户痛点的感知要强。

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